К истокам: что такое баня по-чёрному и как её обустроить
На чтение: 5 минут Нет времени?
Есть что-то в старых традициях магическое. Не зря ведь они сохранялись веками и дожили до наших дней. Наверно эта самая магия и тянет горожан на отдых в уютные деревеньки с их исконным бытом. Не многие могут похвастаться тем, что знают, что такое баня по-чёрному. Но культура истинно русской бани постепенно возрождается, уверенно вытесняя иноземные сауны и хамамы. Тема этого материала от Housechief посвящена исконно русскому почитаемому обряду, который по-прежнему жив в Сибири и на Дальнем Востоке.
Исконно русская банька всегда дарила людям здоровье и отличное настроение
Читайте в статье
Что русскому хорошо, то немцу смерть
Высокомерное прозвище «немытая Россия» не больше, чем обидное выражение, очевидно придуманное иностранцами. А между тем, в культуре Западной Европы традиция регулярно мыться появилась гораздо позднее, чем на Руси. Ну не могли понять иноземцы, зачем русские бьют себя вениками и окатываются горячей водой, да ещё и придумали для этого отдельно стоящее помещение. За своё непонимание они пострадали в средние века от эпидемии чумы, которую, как известно, разносили паразиты. А чисто вымытую, пахнущую берёзовым духом Русь эта беда обошла стороной.
В истоках этой традиции как раз и лежала та самая банька по-чёрному, от которой мы так неосмотрительно отказались в пользу рафинированных заморских купаний
Почему такое название, по-чёрному? Всё дело в том, что топилась она печкой, обложенной камнями, без дымоходной трубы. Дым и копоть под камнями проникали в помещение баньки и от этого стены покрывались чёрным налетом.
На горячие камни для аромата клали хвою и душистые травы. А пол выстилали сухим сеном. Дух в такой баньке стоял просто чудесный, он и излечивал от многих хворей. Для сохранения тепла саму избушку вкапывали в землю по самые окна. В старину вместе с купанием сразу стирали и сушили здесь же одежду. Дым и высокая температура убивали всех паразитов и вредные бактерии. А копоть, которая оседала на стенах, не давала размножаться плесени и грибку.
Между прочим, в старинные времена баня была особо почитаемым местом. Именно здесь проводили разные обряды и принимали роды
Что такое традиционная баня по-чёрному
Традиционная русская банька – это пятистенок с парой маленьких окошек. Внутри сруба расположена печка, сложенная из камней. Самыми хорошими для этой цели считаются вулканические породы, такие, как кварциты или жадеиты.
Самым «роскошным» камнем, редким и идеально подходящим для бани считается малиновый кварцит
Печку ставили ближе к двери, чтобы в процессе растопки можно было быстро выйти из помещения. Очаг печи располагался прямо на земле. Камни нагревались от огня и долго сохраняли тепло. Такое расположение удобно ещё и тем, что легко подкидывать дрова и слегка приоткрывать дверь, чтобы дым выходил наружу.
Во всём остальном баня по-чёрному имеет традиционное обустройство: дощатый пол со щелями для стока воды, лавки и высокие полки для парения.
Для сохранения тепла двери в помещение традиционно низкие, заходить нужно «кланяясь». А порог – высокий, чтобы не дуло по ногам
К сведению! Для растопки бани по-чёрному используют берёзовые дрова. Они не только ароматно пахнут дёгтем, но и выделяют в воздух дезинфицирующие формальдегиды.
Чем отличаются современные бани по-чёрному
Современные баньки мало чем отличаются от тех, что использовались ещё тысячу лет назад. Наверно просто потому, что в этом совершенном процессе трудно придумать что-то кардинально новое.
Однако есть небольшие изменения, которые характеризуют современные постройки.
К помещению парной добавился предбанник. Здесь можно переодеться и хранить в сухости топливо для печи
Печи стали делать из жаростойкого чугуна и оборудовать их заслонками, чтобы предотвратить случайное попадание углей на пол. Камни на печи теперь не просто складывают, а скрепляют глиной.
В старину для нагрева воды раскаленные камни кидали в чаны, теперь баки для прогрева подвешивают над каменкой.
И наконец, при строительстве сруба щели стали заделывать не пенькой и мхом, а специальными материалами, которые не рассыхаются от жара и не гниют
Плюсы и минусы традиционной бани по-чёрному
Банные процедуры сами по себе имеют показания и противопоказания. Есть заболевания, при которых горячие процедуры просто запрещены. Но сначала о преимуществах паренья по-чёрному:
- такая парная оказывает мощный обеззараживающий эффект. Дезинфекции подвергается не только кожа и дыхательные пути парильщика, а и всё помещение. Вредные бактерии, паразиты и микробы не выдерживают подобных процедур;
- у русской бани мягкий жар, который легко переносят даже дети;
- если в процессе паренья использовать целебные травы и настойки, можно излечиться от многих заболеваний.
Баня – отличное профилактическое средство для поднятия общего тонуса, борьбы со стрессом
Но будьте внимательны: при неправильном использовании такой бани может щипать глаза и жечь слизистую. Не всем понравится особый антураж парной и покрытые копотью стены и лавки. Кроме того, за печкой нужно периодически ухаживать: чистить её от сажи и копоти, чтобы не накапливалась слишком большая масса.
Как строят бани по-чёрному
Если вы решили поставить такую баньку на своём участке, правильно подберите место. Процесс растопки образует много дыма, так что лучше расположить сруб подальше от открытых окон дома.
Хорошо, если рядом с банькой есть водоём – он пригодится для принятия водных процедур
Внимательно изучите состояние грунта в выбранном месте: нужно определить глубину залегания грунтовых вод и тип почвы. Разумно ставить баньку на небольшом возвышении, так её не будет подмывать во время паводка. Если паводки и поднятие грунтовых вод в вашем регионе частое явление – можно поставить баньку на столбчатый фундамент.
Планируя размещение этой постройки, сразу предусмотрите проведение коммуникаций: воды и канализации, хотя бы местной.
Водоснабжение при отсутствии центральной магистрали можно организовать из колодца или водоёма. Вам потребуются насосы и ёмкости для заполнения
Если вы планируете редко пользоваться банькой, можно обойтись и простым дренажем под полом, но для эксплуатации круглый год лучше устроить в стороне сливную яму или септик.
В качестве материала для строительства бани лучше выбирать лиственницу, а в идеале – кедр. Именно из него стоят вековые баньки в Сибири. Если такой возможности нет, сгодится и сосна. Баня по-чёрному – это сруб. Как бюджетный вариант можно использовать каркасную конструкцию, но она не будет такой долговечной, как рубленная.
Внутренняя часть парной не отделывается ничем. Это и понятно: под сажей и копотью вы не увидите никаких отделочных материалов.
Единственное, что обязательно нужно сделать – тщательно выстругать и отшлифовать дерево, чтобы не было никаких заноз
В этой бане нет необходимости делать дымоходную трубу, этот факт значительно облегчает задачу с обустройством потолка и крыши. Всё просто зашивается деревом, а на кровлю кладётся любой кровельный материал: хоть металлопрофиль, хоть черепица.
Размер печи подбирается под габариты парной. Для парной площадью 12 м² печь следует сложить примерно 1×1 м². И помните, что в этом варианте печь ставится максимально близко к входу.
Важно! Время от времени полки, стены и пол парной придётся чистить от сажи и копоти. Используйте для их изготовления долговечную лиственницу.
Как правильно обустроить печь
Топка для чёрной парилки – довольно примитивная конструкция. По сути, это просто кострище, на которое сверху укладываются камни. Чтобы камни не проваливались в костер, их кладут на железную решётку и скрепляют глиняным раствором.
Важно, чтобы камни не впитывали влагу и не лопались от высокой температуры
К сведению! Самым дешёвым вариантом для бани может быть габро-диабаз, но имейте в виду, что он специфически пахнет при нагревании. А мрамор и кремень могут лопаться при нагреве. Не используют для этой цели и известняк – он выделяет токсины и разрушается от высокой температуры.
Размеры печи для небольшой парной: 1,5×1 м и высота – 0,5 м. Форма очага не принципиальна, вы можете выложить камнями круг, овал или прямоугольник – как больше нравится.
Размещают печь так, чтобы при растопке можно было видеть её от двери
Монтаж основания
Кострище раскладывают на твёрдом негорючем основании. Для него нужно выкопать углубление в полу не меньше полуметра глубиной, засыпать его дно песчано-щебёночной смесью, установить металлическую арматуру и залить бетоном.
До начала эксплуатации бани бетонное основание печи должно хорошо просохнуть, для этого потребуется примерно месяц
Кладка камней
Для выкладывания очага вам потребуется огнеупорный кирпич. На бетонное основание выкладывается гидроизоляция, а на неё – сплошной слой из двух рядов кирпича, скреплённый глиной. Затем выкладывается сама топка с толщиной стенки в один кирпич. Высота топки – полметра. Завершает топку решётка из толстой арматуры.
На решётку нужно сначала выложить самые крупные камни, потом мелкие и снова крупные.
Не старайтесь выложить камни очень плотно, между ними должно оставаться пространство для выхода дыма. Сверху на камни ставят металлический бак для горячей воды
К сведению! Можно выложить топку в форме арки из огнеупорного кирпича.
Более современным вариантом является использование топки с дверцей. Для такой конструкции вам потребуется рамка с дверцей, которую устанавливают в процессе кладки.
Не забудьте, что для того, чтобы в топке было активное горение, нужно обеспечить доступ воздуха через поддувало
И ещё один вариант топки для бани по-чёрному: заднюю стенку можно заменить на чугунный бак с водой. Такая модификация обеспечит прогрев большого количества воды, что важно, если у вас большая семья.
Секреты растопки бани по-чёрному
У традиционной русской бани есть свои особенности, и соблюдение правил является гарантией успеха.
Важный момент – правильное топливо. Используйте берёзовые и осиновые дрова. Крайне нежелательно топить сосной – от неё много смолы, и дубом – процесс растопки может очень затянуться, эта плотная древесина очень долго не прогорает. Дрова обязательно нужно хорошо просушить. Если в бане есть предбанник – сразу заложите в него партию поленьев для следующей топки.
Пока костер горит – уйдите из парной. Будет очень много дыма
Если вы замешкались, покиньте помещение на четвереньках, дым будет подниматься вверх. Перед началом топки уберите из бани мочалки, веники и прочие вещи, чтобы они не покрывались копотью.
Когда топите баню, оставьте дверь в парилку немного приоткрытой для доступа воздуха
После того, как камни нагрелись, и костёр начал прогорать, закройте дверь, и пламя потухнет. Не стоит принудительно тушить костер. Проветрите парилку и принимайтесь за банные процедуры. Чтобы не испачкаться о сажу на лавках, застелите их материалом или, наоборот, постелите покрывала на время растопки, а потом снимите их во время парения.
На пол можно кинуть сена, как делали наши предки или париться в удобных тапочках, чтобы не испачкать сажей ноги
Чтобы дым полностью вышел перед пареньем, плесните на камни немного воды – пар вытеснит остатки дыма. Никогда не парьтесь при не затушенных головёшках – можете угореть.
Вот и все секреты бани по-чёрному. Поверьте, она доставит вам и вашим друзьям массу удовольствия, подарит здоровье и отличное настроение. В заключение – небольшой видеоматериал на эту тему. А мы ждём ваших комментариев!
Баня по-черному: особенности, характеристики, монтаж печи
Славная традиция нашего народа, пришедшая из глуби веков, жива и сегодня. Это русская баня, которая топится «по-черному». Мы хотим рассказать об особенностях этого способа принятия банных процедур, а также о том, как построить печь для бани по-черному своими руками.
Традиционная русская баня в процессе топки.
Баня с открытым очагом
Устройство
Как и все гениальное, традиционная славянская баня устроена достаточно просто.
Традиционная баня имеет достаточно простое устройство. Это, как правило, пятистенная конструкция с низкими потолками, толстыми стенами, высоким порогом перед парной и небольшими окнами. Также имеется заслонка в крыше или стене для выхода лишнего дыма.
Постройка имеет невысокие потолки и небольшое помещение для более быстрой топки.
«Пятистенка», как ее называют в народе, имеет четыре основные стены и стену-перегородку между парной и раздевалкой. В некоторых совсем простых моделях раздевалка предусмотрена не была, и в парную заходили уже нагишом.
В парной ставят печь с открытым очагом без дымохода, а топка печи накрыта решеткой, на которой уложены камни. Языки пламени и дым, проходя сквозь каменную насыпь, нагревают ее достаточно сильно. Вес камней составляет 50 кг и более, так что накопленного тепла хватает на несколько сеансов парения.
Печь, обложенную камнями, ставят посреди парной комнаты.
Из-за отсутствия дымохода такой агрегат имеет очень высокий КПД, так как все тепло остается внутри помещения, а дым прогревает не только камни и воздух, но и стены, пол и потолок.
Вдоль стен ставят небольшие полоки для парения, а печь часто оборудуют резервуаром для подогрева воды. Само строение желательно ставить у водоема, это облегчит доставку холодной воды и позволит после парилки окунуться в прохладную воду озера или речки.
Сегодня существуют различные проекты бани по-черному разной степени удобства и комфорта, и с помощью нашего сайта вы сможете ознакомиться и подобрать понравившийся вам вариант.
Особенности
На фото видно, как дым выходит из всех открытых отверстий бани.
Главная особенность такой бани – это отсутствие дымохода у печи. В результате продукты сгорания дров заполняют помещение парной, прогревая и прокапчивая стены, пол, потолок и полок.
Из-за некоторого количества сажи и дегтя, вылетающих вместе с дымом, стены прокапчиваются и приобретают характерный черный оттенок, откуда и пошло название этого типа бань.
Еще одна особенность – это необходимость предварительной протопки. Дело в том, что в отличие от других типов парилок, осуществлять процедуры во время горения дров в печи нельзя.
Поэтому баню, сначала основательно протапливают, затем удаляют золу и угли из топки, после этого омывают стены и полок, используя воду и старый веник, пускают «первый пар» — и только потом в баню можно спокойно заходить и париться.
Помещение для бани строится из деревянных поленьев или из бруса.
Может показаться, что способ достаточно варварский и опасный, но это не так. Все, кто хоть раз пробовал пройти через такую процедуру, как парение по-черному, никогда не предпочтут ему другие виды и способы банных процедур.
За счет использования березовых и осиновых дров, а также благодаря непосредственному контакту с дымом и теплом открытой печи, человек получает массу положительных ощущений и эмоций, и после такой баньки говорят: «Как заново родился!».
Само собой, чтобы грамотно протопить такую баню и корректно произвести парные процедуры, подливать нужное количество воды, не остужая камни слишком сильно, нужен опытный истопник или банщик. Таких специалистов осталось не так уж и много даже на Руси.
Преимущества
Характерный цвет стен и полока сразу выдает характер бани.
Несмотря на простоту и древнее происхождение (первые упоминания датируются ХI веком н.э.), традиционная славянская баня имеет целую массу преимуществ:
- Простая конструкция помещения не требует больших материальных и трудовых затрат на ее сооружение, и конечная цена проекта в разы ниже аналогов других типов и конструкций;
- Отсутствие дымохода делает баню весьма экономной, так как все тепло остается внутри, а не вылетает в трубу, поэтому количество дров требуется меньшее;
- За счет горячего дыма прогреваются все конструкции постройки, что делает процедуру вдвойне приятной;
- В продуктах сгорания березовых и осиновых дров содержится достаточно высокое количество дегтя, который дает такие вещества, как различные углеводороды и фитонциды, которые являются природными антисептиками. В результате в помещении достигается стерильность, сравнимая с операционными;
- За счет воздействия температуры и дыма на стены, пол, потолок и другие конструкции, в них не могут выжить грибок, мох, насекомые и другие вредители. Также копчение дает дереву своеобразную защитную оболочку и повышает его долговечность;
- Наличие природных углеводородов оказывает целебное воздействие на органы дыхания и кожу, очищая и стерилизуя их. Эпидемия чумы, унесшая в средние века треть населения Европы, остановилась у границ Руси именно благодаря традиционной бане;
- Большая масса камней и нагретые стены дают равномерное приятное тепло, воздух остается не пересушенным, а своеобразный неповторимый аромат и колорит процедуры надолго остаются в памяти как приятные незабываемые впечатления.
На банщика возложена особая ответственность.
Внимание! При неправильном использовании парной по-черному возникает опасность отравления угарным газом, поэтому такую баню должен топить только опытный проверенный банщик.
Также следует помнить про высокую пожарную опасность традиционной печи, так как вы имеете дело с практически открытым пламенем в деревянной постройке. Несоблюдение элементарных правил безопасности может привести к печальным и даже трагическим последствиям.
Именно поэтому раньше на Руси банщик – это была полноценная профессия, которой специально учились, а некоторые профессиональные секреты и нюансы передавались только в пределах династии или школы.
Важно! По целебному эффекту, простоте и стерильности процедуры парная по-черному до сих пор не имеет равных среди всех мировых банных систем. В свое время этот способ перекочевал в соседнюю Финляндию, где также можно встретить сауны с подобным способом топки.
Монтаж печи
Банная печь по-черному имеет очень простую конструкцию.
Чтобы построить печь для бани по-черному самостоятельно, особых навыков и умений от вас не потребуется. Устройство состоит из топки с поддувалом, решетки и груды камней сверху. Также агрегат можно оборудовать резервуаром или котлом для нагрева воды.
Для строительства вам понадобится глиняный кирпич, шамотный кирпич, колосниковая решетка, глиняно-песчаная кладочная смесь, набор округлых камней разного диаметра, а также материалы для бетонировки печного фундамента. Фурнитура и дверцы – опционально.
Порядовая инструкция для кладки банной печи русского типа.
Работа производится на основе порядовки. Вариантов таких порядовок существует масса, на нашем сайте вы сможете найти различные варианты печей и способов их кладки.
Мы расскажем о простом и проверенном способе:
- В месте установки печи копаем яму глубиной пол метра, дно которой засыпаем слоем щебня и песка, который тщательно трамбуем. Дно и стенки ямы обкладываем строительным полиэтиленом толщиной не менее 300 нанометров или рубероидом;
Формируем яму, которую засыпаем щебнем и гидроизолируем.
- Вяжем арматурную решетку и укладываем в яму;
- Заливаем яму бетоном на основе цементно-песчаной смеси, воды и щебня, верхнюю плоскость выравниваем по горизонтали с помощью правила и уровня;
- Когда бетон полностью отвердеет и высохнет, укладываем на него двойной слой рубероида;
- Далее, согласно приведенной выше порядовке, выкладываем из кирпича первый слой – сплошной;
Выкладываем первый ряд кирпича.
- Затем выкладываем первый слой с отверстием для поддувала, затем процедуру повторяем и накрываем поддувало колосниковой решеткой из чугуна или стали;
Ставим колосниковую решетку на поддувало.
- Затем формируем простую прямоугольную топку по высоте дверцы, дверцу обкладываем сверху кирпичом в виде арки, а топку выкладываем шамотным кирпичом;
Топку выкладываем шамотным кирпичом.
- В предпоследний ряд кирпича вставляем стальные прутья или квадраты диаметром 20 мм;
Топку завершаем решеткой из прутьев.
- После того, как кладка схватится и высохнет, на сформированную вверху решетку из прутьев выкладываем валуны, сначала более крупные, затем более мелкие. Между валунами оставляем небольшие щели для свободного выхода дыма и пламени.
Сверху выкладываем камни для печи.
На этом строительство простейшей банной печи по славянской традиции можно считать завершенным.
Важно! Расстояние между валунами должно быть таким, чтобы языки пламени проходили сквозь них, но не вырывались выше уровня каменной кучи. Пламя призвано срывать сажу с камней, которые даже по бокам должны оставаться чистыми. Нельзя использовать камни с трещинами, так как в них может накапливаться угарный газ и другие нежелательные продукты горения.
Вывод
Традиционная для славян баня актуальна и сегодня, несмотря на свою простоту и древность. Центральный элемент такой бани – печь – можно построить самостоятельно без особых затрат и усилий (узнайте здесь, как построить пол в бане).
Видео в этой статье демонстрирует простоту и оригинальность этого процесса.
Баня по чёрному: фото история в деталях…
Похожие публикации
Всё что нужно знать о японских источниках Онсэн
Сэнто в Японии — традиция уходящего прошлого
Семь популярных общественных саун в Хельсинки
Что значит баня по чёрному и каковы её особенности?
История русской бани так же глубоко уходит в века, как и история самой Руси. Упоминание о банях на Руси встречается еще в «Повести временных лет» или «Несторовой летописи» — одной из самых ранних известных нам древнерусских летописей, датируемых началом XII века. Но существуют такие бани, конечно, гораздо дольше.
Однако, мировая история развития бани не делает уникальным основной принцип используемый в русской бане по чёрному — быстрый и экономный прогрев помещения парной, за счёт отсутствия прямого изолированного выхода дыма от очага. Именно отсутствие дымохода позволяет объединить абсолютно разные по конструкции строения в одну группу.
В разные времена разными народами с успехом использовались различные конструкции курных построек, сконструированных и функционирующих на основе этого принципа действия. Основные известные варианты таких сооружений представлены ниже на рисунке.
Исторические сооружения работающие по «чёрному» принципу: 1.) Чум, юрта или яранга распространены у различных кочевых народов 2.) Древнегерманская полуземлянка так называемый «длинный дом» викингов 3.) Курная яма, она же «влазня» 4.) Землянка, старославянская «истобка» 5.) Строение кельтов 6.) Полуземлянка 7.) Полуземлянка, она же «подклет» со «светёлкой» 8.) Классическая курная изба 9.) «Темаскаль»: «чёрная» паровая баня в Мексике I–IX веков н. э.
Известный, но не знакомый для многих факт состоит в том, что классическая финская баня не имеет ни какого отношения к завоевавшей лидирующие позиции по всему миру современной финской бане — сауне. И хотя финские бани по черному сегодня не забыты и не потеряны, у большинства с Финской баней ассоциируется именно сухая высокотемпературная сауна. Но это, конечно, не так, что нам доказывают не только существующие и по сей день в Финляндии дымные сауны, но и дошедшие до нас исторические сведения.
Иллюстрация к запискам итальянского путешественника «Незнакомец заглядывает в финскую сауну» относится к концу 18 века и прекрасно показывает процесс парения в бане по-чёрному распространённый в Финляндии в то время
Спорить кто стал родоначальником бани по-чёрному в Европе и России, наверное, бесполезно. В первом тысячелетии н.э. большая часть Европы была занята лесными угодьями, поэтому банные сооружения построенные по единому принципу с использованием древесины, как основного строительного материала, были распространены повсеместно, ещё до того как появились и сформировались отдельные народы и народности: славяне, финны, германцы, балты и другие. Однако, доподлинно известно, что самая распространённая конструкция классической русской бани по-чёрному обладает многовековой историей и всегда имела огромное значение для славян.
Даже в договоре 907 г. между Олегом Вещим и Византийским императором 2-ым пунктом закреплена возможность для купцов-русов, при их нахождении в Константинополе, мыться в своей бане столько сколько захотят.
«…И да творять имъ мовь, елико хотять…» (Повесть временных лет» — древнерусский летописный свод XII века)
По сути, принципиальное устройство классической русской бани по чёрному не меняется уже много столетий. Могут существовать и, конечно, существуют отличия в размерах, вариантах установки и изготовления дверей, дымников, волоков и так далее. Однако принцип обустройства остаётся практически неизменным. Посмотрите на внешний вид и набор основных элементов такой бани на иллюстрации к статье опубликованной в журнале Zivaja ещё в конце 19 века.
Устройство русской бани по чёрному в Новгороде. Опубликовано в журнале Zivaja в 1899 году a.) Печь каменка b.) Предбанник для переодевания c.) Парная — помывочная 1.) Полки 2.) Лавки в предбаннике для одежды и лавки в помывочной для мытья 3.) Ёмкости с водой
Классическая русская баня по-чёрному это стандартная пятистенка, которая имеет всего два помещения: предбанник и помывочное (парильное) отделение. Дверные коробки в предбанник и основное отделение часто устанавливались уменьшенного от стандартного размера, а порог наоборот — завышенного размера. Такое решение позволяло дольше сохранять тепло.
Баня по черному фото внутри и снаружи
К сожалению, на сегодня имеется не так уж и много фотоматериалов, на которых запечатлены реально старые бани по чёрному. Но исторические сведения, отдельные фото, описания и рисунки дают возможность утверждать, что существующие ныне в деревнях бани во многом сохранили как внешний, так и внутренний облик старых сооружений.
Печь для бани по чёрному в парном отделении всегда без дымохода. Это остаётся неизменным. Дым от сгорания дров в таком очаге «обрабатывает» каждый уголок бани и дезинфицирует все её помещения. Эффект дезинфекции обусловлен высоким содержанием дёгтя в продуктах горения берёзовых дров. Берёзовые дрова, как известно, были и остаются основным топливом используемым при топке. А сам дёготь использовался и используется по сей день как в народной, так и официальной медицине, как средство для лечения ожогов, различный ран и повреждений кожного покрова и нагноений. Одним словом, деготь имеет ярко выраженный антибактериальный характер. Хотя вопрос о пользе и вреде бани по чёрному немного не однозначный.
На подборке ниже представлены фото внешнего вида строений 20 и 21 веков. Почти все представленные объекты относятся к России, но парочка из них — к Финляндии. Это показывает на сколько некоторые из них похожи между собой.
Баня по — черному: ты как ночь черна
В одном из поселков городского типа, расположенного на юге страны до сих пор жива легенда о бане на окраине, которая свела с ума и довела до цугундера чуть ли не десяток работников доблестной пожарной охраны, не менее доблестной системы внутренних дел, куда огнеборцы входили при дорогом Леониде Ильиче.
Ничем не примечательное деревянное строение стояло в одном из дворов прямо рядом с оживленной трассой союзного значения. Ровно раз в неделю, по пятницам на пульт пожарной охраны приходил сигнал о возгорании. Боевой расчет несся на пожар как на крыльях и правда, деревянное строение было окутано дымом ,словно ватой обернутой. Однако пожара не было.
Это была баня по — черному, принадлежавшая известному археологу, которому удалось воспроизвести строение по данным раскопок, где то на севере Вологодщины. А тот любил по пятницам париться. Самое интересное, что в конструкции что то было не так и периодически раз в месяц-полтора баня действительно занималась. И пожарным, спешащим на вызов было невдомек. Едут ли они действительно на пожар или так, бензин списать.
Сегодня мы рассмотрим такой проект как, баня по — черному своими руками. Что это такое и как сделать ее добротно и основательно, так, чтобы она не дай бог не загоралась как у горе-археолога.
Анатомия бани вдоль и поперек
Попробуем разобраться в вопросе, баня по — черному что это такое, путем подробного рассмотрения ее конструкции. Итак традиционно это приземистое бревенчатое строение с навесом над крыльцом. Как правило высота потолков в такой бане редко превышает 200 см. исключение составляют современные бани, которые очень популярны в Финляндии, но о них мы еще скажем.
Дверной проем очень низкий, порог, наоборот высокий. Порог отсекает холодный воздух, а небольшая площадь дверного проема помогает лучше сохранять тепло. Недаром на Руси делать низкий проем считалось традицией и хорошим тоном.
Любой взрослый человек обязан был входя в баню низко склониться и проявить почтение ее настоящему хозяину — баннику. Банник, наряду с овинником традиционно считались самыми недружелюбными и, порой злыми дворовыми духами. Нередко банник, за малейшее проявление неуважения со стороны людей запросто мог их запарить до потери сознания, а то и вовсе задушить угаром до смерти. Дверь массивная и плотная. Дверь всегда должна располагаться с подветренной стороны. Что бы ветер не подпирал дым в помещении, и он мог свободно выходить через приоткрытую дверь.
Окна в срубе небольшие, даже маленькие, но обязательно распашные. Одно оконце должно быть с южной стороны, а одно — с западной. Справедливо считается, что так они обеспечивают максимальное освещение при минимальной площади.
Внутренняя планировка очень проста. Посредине или ближе к двери расположен очаг. Такая компоновка позволяет легко обслуживать печку и более рационально распределять тепло. Под окнами собраны пару низких лавок. Под глухой стеной, на некотором возвышении находится полок. Интересна печь. Традиционного дымохода нет.
Из топки дым по отвору свободно поднимается вверх, через решетку, на которой наложены камни. Печь по — черному издавна сооружалась из магматических пород, в наших условиях хорошо подходит метаморфический кварцит. Если нет времени искать подходящий природный камень то подойдет качественный огнеупорный кирпич шамотного типа.
Дай дорогу дыму
Легендарное правило современного опытного водителя — правило трех Д, Дай Дорогу Дураку, в некоторой степени работает и здесь. Только здесь беспрепятственное движение обеспечивается для дыма. И этому есть объяснение:
- Дым обеспечивает равномерный прогрев и дезинфекцию всего объема помещения.
- Чем быстрее циркуляция дыма, тем лучше энергоэффективность всей системы и ярче выражается топливная экономичность.
- Качественное отведение дыма из внутреннего объема помещения — залог безопасности.
Экономим дрова
Сразу нужно оговориться, что настоящая банька по — черному может отапливаться только дровами. Именно так создается неповторимая атмосфера бани по — черному, так ценимая знатоками. Дрова имеют очень важное, и во многом ключевое значение.
Хороши осиновые, березовые и дубовые дрова. Они калорийны, имеют малое содержание тяжелых смол, а березовые и дубовые еще и очень значимы для создания настоящего банного духа. Русская баня по-черному примерно в 2,5 раза более экономична, чем такого же объема ее двоюродная сестра — баня по белому.
Увеличить термоизоляционные качества черной бани можно заглубив ее в землю примерно до уровня окон. Тогда на прогрев внутреннего объема, составляющего в среднем 12 кубических метров будет уходить не более 2 часов времени, считая с момента растопки. Выход дыма происходит через специальные дымовые отворы-отверстия небольшого диаметра, оборудованные задвижками или заслонками.
Как правило, они располагаются в верхней части стены, в месте ее сопряжения с крышей. Несколько реже такие дымовики обустраивали в кровле. Проветривание помещения осуществляется также посредством открывания двери и окон.
Еще немаловажный фактор, который определяет устройство бани по — черному, это совмещение парного и мыльного отделений. Это максимально упрощает и удешевляет постройку самого помещения с минимальной потерей функциональных качеств. Отсутствующий предбанник, в котором традиционно складывают одежду и хранят сухие дрова заменяется небольшим навесом непосредственно над входом.
Теперь стоит ответить на вопрос как топить баню по — черному, ибо есть в этом процессе определенные тонкости.
Березовое полено печи по колено
Как уже упоминалось выше, березовые дрова одни из лучших для топки печи такой бани. Они же лучшие и для ее растопки, особенно сухая береста. Непосредственно в печь идет 4-5 порций дров. Первая для розжига, вторая для разгона и последующие для выхода всего помещения на необходимый температурный режим.
Сразу скажем, что при протопке сухими дровами лиственных пород образуется небольшое количество сажи, которую потом придется смывать. Обычно обильный дым образуется при сжигании первых двух порций топлива. Далее, по мере прогревания каменной закладки увеличивается тяга и циркуляция дыма, да и сам дым не такой густой и обильный.
Словечко от Бывалого! Ни в коем случае нельзя париться при горящем очаге. Более того. По всем правилам и традициям, после протопки бани обязательно необходимо выгрести золу из печи. Это гарантирует нормальную дегазацию и освобождение помещения от угарного газа. После отстаивания парного помещения и освобождения его от дыма окончательно выдавливают вредную атмосферу наружу путем плескания ковшика воды на каменку. Образовавшийся пар свяжет и вынесет остатки дыма и пыли на улицу.
Не стоит забывать, что помимо дыма в отоплении помещения важную роль играет излучение инфракрасного спектра, которое исходит от нагретых камней. Тут также необходимо отметить одну важную особенность, которую обеспечивает баня по — черному, это закопченные стены и потолок.
Как известно из курса физики именно черная поверхность прекрасно улавливает и удерживает энергию инфракрасного излучения. Даже в старые времена подмечали, что старая баня с потемневшим деревом внутри лучше аккумулирует тепло, нежели свежесрубленная, дерево которой потемнеть еще не успело.
Копоть правда доставляет некоторые хлопоты, в плане того что необходимо после окончания протопки проскрести полки и лавки тряпкой с мелким песком, а потом смыть все водой. Справедливости ради скажем, что сильно закапчивается верхняя треть внутреннего объема, нижние же зоны подвержены закопчению куда в меньшей степени.
Баня по — черному польза, которой известна уже не одно столетие обусловлена влиянием следующих факторов:
- За счет аккумуляции фитонцидов в атмосфере и поверхностях внутреннего помещения такая баня имеет отличные способности по профилактике и лечению различного рода инфекционных заболеваний. Как внутренних, так и наружных. Недаром в старые времена деревенские бабки-повитухи использовали бани в качестве родильных отделений. И недаром, атмосфера бани так активно подавляли болезнетворные микроорганизмы, что делали помещение достаточно стерильным;
- Что такое баня по — черному для банного гурмана. Настоящие знатоки банного искусства ставят во главу угла «банный дух» настоящий аромат распаренного, поддернутого дымком дерева. Да это просто праздник какой то. И души и тела;
- Бани такого типа очень рационально распределяют тепло, сбалансирована накапливая его и также сбалансировано отдавая.
Важно! Для качественной конвекции тепла от печи-каменки во внутренний объем помещения не рекомендуется вмазывать емкость для воды непосредственно в тело печи. Традиционная печь для бани по — черному имеет котел для воды, который подвешен на цепях над очагом.
Строим сами: воплощаем опыт предков в новых технологиях
Многие задаются вопросом, как построить баню по — черному с небольшими затратами и максимальной эффективностью. Давайте пробовать.
Не место красит баню, а наоборот
Выбирая место для строительства, следует учитывать ряд факторов:
- Розу ветров. Как мы уже упоминали ранее, дверь должна находиться с подветренной стороны, дабы исключить «подпирание» дыма внутри помещения воздушным потоком от господствующих ветров в конкретном регионе;
- Наличие рядом достаточного количества воды в шаговой доступности — обязательное условие. В старой Руси бани всегда располагали в конце огородов, которые выходили к реке. В наше время наличие скважины или колодца снимает проблему практически полностью;
- Внимательно смотрим на грунт. Если почва легкая супесь, с хорошим дренажом, то можно поступить в полном соответствии с традициями и заглубить сруб бани на треть, практически на линию окошек. Экономия дров можно сказать обеспечена. Если же почва тяжелая, место влажное, грунтовые воды близко, то стоит подумать о свайном фундаменте. Это тоже не современная новация, а опыт наших предков. Расположенные на берегу реки в пойме весеннего разлива, бани находились в зоне риска от подтопления паводковыми водами. Дабы этого избежать, предварительно сооружали ложе на еловых, дубовых, лиственничных столбах-сваях, а уже на него опирали сруб. Отсюда и пошли знаменитые избушки на курьих ножках в которых Баба Яга проживала, можно предположить, бабка-повитуха на пенсии.
Фундамент всему голова
Если баня будет опускаться ниже уровня земли, то фундамент организуется в виде монолитного железобетонного пояса, набора из блоков типа ФБС или просто сруб опирается на подошву грунта. Естественно, что в последнем случае он должен обладать достаточной несущей способностью.
Если сруб укладывают прямо в грунт, то минимум два нижних, коренных бревна по периметру должны быть из древесины устойчивой к гниению. Оптимальный вариант по критерию цена-качество — лиственница. Для дополнительной устойчивости к вредному воздействию от прямого контакта с почвой следует применить проверенную веками японскую технологию «томления кедра».
Коренные бревна тщательно обжигаются газовой горелкой до образования плотного обугленного слоя и потом замачиваются в растительном жиру. Отличным решением может служить фуза — осадок подсолнечного или иного растительного масла, добытый с ближайшей маслобойни. Оборудуя фундамент не забываем об основании для печки каменки. Под него лучше выливаем отдельный бетонный пятак.
Внимание! Фундамент для печки не должен пересекаться или примыкаться к основному фундаменту, выполненному по периметру помещения бани.
Пляшем от печки
Плотники старого времени возводили сруб бани вокруг готовой печки. Баня по — черному проекты которой имеют одно помещение, объединяющее и парильное отделение и мыльное позволяют поступить также и в наше время. Благо завязывать кровлю и дымоход не нужно.
Если же вы подразумеваете наличие и парилки и предбанника, то печь лучше сооружать в готовом периметре сруба. Тогда возможно модернизировать конструкцию такого элемента как печь для бани по — черному своими руками. А именно развернуть топку в предбанник, а непосредственно каменку возвести в примыкании к перегородке в парильном отделении. Обслуживать печь в таких условиях будет намного проще, заодно можно попробовать избавиться и от заслуженного для всех истопников бань по черному прозвища Копченый.
Печка имеет простую конструкцию, хотя скажем так — просто как и все гениальное:
- На фундаментную плиту выкладываем базальтовый картон толщиной порядка 5 мм.
- Набираем нулевой ряд кирпича в сплошную.
- Из огнеупора выводим стенки поддувала ставим колосники и перекрываем его следующим рядом. Учитываем, что чем ближе выходим к горячей зоне топки, тем толще должен быть термошов. Оптимальная толщина 3-4 мм. Кирпич кладем на классическом печном растворе из вымученной глины и просеянного песка-овражника.
- Колосники, дверцы должны быть из качественного чугунного литья. В качестве решетки над топкой можно использовать либо чугунный пруток, полнотелый квадрат, либо соорудить решетку из огнеупора, чередуя кирпич с проставками из него же. Правда, такой вариант требует большого количества подрезки шамота или приобретения готового недомерка из него же сформованного в заводских условиях.
- Каменка сверху открытая. Вниз на решетку для лучшей термопроводности можно положить чугунные чушки или шары, а на них каменную засыпь голыша.
- Внешние стороны шамотного ядра топки можно облицевать либо природным камнем, либо рядовым кирпичом отступив от горячей части 10-12 мм.
Важно! Каменки проточного типа требуют периодической переборки и очистки камня от сажи для восстановления теплотехнических свойств.
Рубим сруб в лапу
Наиболее быстрый способ возведения сруба бани из бревна рубка в лапу. Рубка, в современных условиях превращается не совсем в рубку, поскольку старый добрый плотницкий топор с успехом заменяется бензопилой. Основные операции следующие:
- Запиливание торцов. Торец бревна предварительно размечается под одинаковый размер с соседними бревнами и снимается полукруглая кромка превращая торец бревна в брус;
- Положив бревно на бревно с опорой на площадки торцов отмечают места соприкосновения соседних бревен под будущий паз — седло;
- С помощью бензопилы или специального инструмента — клевца, выбирают паз на глубину отмеченной точки контакта, после чего бревно усаживают в седло. Операцию повторяют;
- Щели, образовавшиеся после набора стенки законопачивают до перекрытия кровли, по факту полного набора стены. Щели забивают вымоченным в растительном масле лесным мхом или джутовой веревкой, которую предварительно отбивают деревянной киянкой на твердой поверхности для размягчения и придания большей эластичности. Посаженная на сруб кровля подгрузит стены и окончательно зафиксирует набивку на своих местах;
- Кровля сооружается простая двускатная и ввиду отсутствия дымохода и печной трубы набирается в сплошную общепринятым способом.
Для удобства расчета необходимого стройматериала приводим таблицу количества бревен в кубическом метре в зависимости от длины и диаметра:
Подводя итоги сказанному хотелось привести аргумент в пользу строительства и обустройства бани по — черному на собственном приусадебном или дачном участке. За последние четыре года в Финляндии каждая третья баня, возводимая частным образом имеет схему отопления и все признаки классической черной бани. Кто, кто, а уж финны досконально знают банные традиции да и понимают толк в банях — дай бог каждому. Правда, их черные бани несколько отличаются от наших. Но это уже тема отдельного рассказа.
Баня «по-черному»: польза и вред
Баня по черному, издавна была любимицей на Руси. Она топилась не только без дымохода, но в ней даже не было освещения. Такой метод принятия гигиенических процедур был «забыт» руками любителей технического прогресса, в борьбе за комфортные условия. Тем не менее, многие кто сегодня попарился в бане по черному, желают построить такую у себя на даче. И ведь неспроста, сегодня их стремления поддерживают специалисты, обнаружив в древней русской технологии помывки серьезные благотворные моменты для здоровья человека. Вот почему сегодня особенно вырос интерес к вопросу, как построить баню по-черному своими руками.
История происхождения и особенности строения
Использование бани по черному началось с языческих времен и было связано со множеством верований и обрядов. В V веке посещение бани перед языческим венчанием было обязательной процедурой. Роды чаще все принимали в бане. Посещению бани было целостным ритуалом, на который отводился весь день, предки считали, что в этот день очищались и тело, и душа. До момента, когда Петр I решил ввести на Руси банный налог, на окраине каждого подворья размещалась баня. Для ее возведения не требовалось больших вложений, фактически все было рядом: камни для сооружения печи, лес для возведения стен и отделочная глина.
Языческие поверья говорят о том, что «Хозяевами» такой бани являются повелитель жара Баянник и его подружка, хозяюшка пара — Обдериха. В новой постройке они становятся полновластными хозяевами. Не удивительно, что при с такими верованиями, древние славяне считали посещение бани, равнозначащим походу в гости, где существуют свои правила и устав.
В бане не принято было громко себя вести, шуметь, смеяться и особенно бранится. Считалось, что Баянник не переносил у себя пьяных. Таких посетителей он мог заласкать, запарить и даже «содрать кожу» с неугодного, «повесив ее осушиться на печи », а при самом страшном гневе — сжечь оскверненное место. Поэтому предки, каждый раз после посещения бани, задабривали духа кусочком мыла и веником.
Даже после принятия христианства, Баянник не исчез, более того, в первое время, дабы не смущать духа и из уважения к нему, посетители снимали нательные крестики перед баней. Со временем страхи забылись, и крестики перед баней снимать перестали.
Как выглядит баня по-черному
Сегодня древние верования вспоминают, особенно в связи с тем, что Баяннику не было равных во врачевании. Ведь в древности, парясь в бане, лечили любую хворь, а исцеление приписывалось исключительно Баяннику. Древние игнорировали целебные свойства пара, поскольку ничего не знали о них.
Польза и вред
Нет ничего не странного в том, что забыв, на какое-то время, баню по черному, народ начинает вспоминать свои истоки и готов терпеть определенные неудобства ради пользы парной. Специалисты находят объяснения полезному воздействию на организм человека такого способа принятия гигиенических и лечебных водных процедур:
- Топка покрыта дегтем, который витает в воздухе, оседает на стенках помещения вместе с сажей. Его состав – набор углеводородов, обладающих сильным обеззараживающим эффектом. Ведь не секрет, что косметологи в мире до сих пор активно применяют дегтярное мыло. Присутствующие в нем органические фитонциды, проявляют активность против актинобактерий, грибков и простейших клеточных. Частично микроорганизмы уничтожаются при температуре в бане, доходящей до 70 С. Пространство бани, становится мощным стерилизатором вещей, предметов и тела. Считается, что именно русская баня спасла народ от эпидемий чумы, «скосившей» в Европе в средние века 25 000 000 человек. Запад позаимствовал банную технологию лишь при правлении Петра Первого, после того как он начал строить солдатские парилки в Амстердаме и Париже.
- Влажность воздуха в парилке по черному, порой достигает 100%, при этом в «белой» бане, она едва достигает 70%. Влажные пары источник благотворного влияния на дыхательную систему человека.
- Источник инфракрасного излучения. Тепловая энергия, от раскаленных камней аккумулируется черными, покрытыми сажей стенами парилки. В результате создается простейшая инфракрасная камера. Сегодня целебный эффект инфракрасного воздействия на организм полностью доказан мировыми светилами медицины, а за посещение физиотерапевтических процедур люди готовы платить по пятьсот рублей в час. В результате ускорение обмена веществ, вывод токсинов расширение сосудов , обезболивающий эффект и активизация внутриклеточных процессов. Все это можно получить в бане «по-черному».
Вред такой бани аналогичен, как для белой бани, сауны и для любого помещения с повышенным температурным и влажным режимом. Она является опасной для посетителей, в следующих случаях:
- Алкогольное опьянение. Спирт в организме приводит к расширению сосудов и соответственно нагрузки на сердце. Высоковлажнаяи высокотемпературная среда, усиливает этот процесс, который организм может просто не выдержать.
- Чрезмерное обжорство. Пища в желудке переваривается около 2-3 часов, с потреблением энергии, баня тоже забирает силы у человека, организм может не выдержать эти два процесса, в результате обморок и потеря сознания.
- Мокрая голова. Угроза здоровью посетителя бани с мокрой головой вызвана ускорением процесса теплопередачи в организме, что приводит к удару, похожему на солнечный.
- Специфические заболевания. Существует ряд болезней, которые не совместимы с принятием банных процедур: сердечно-сосудистые заболевания, диабет, эпилепсия, рак и конечно же, любая заразная болезнь, включая туберкулез.
Инструкция строительства бани по-черному своими руками
Сооружение бани на частном придомовом участке должно выполняться по проекту, поскольку он должен учитывать особенности технологии. Проект поможет выбрать оптимальные размер сооружения, с подготовкой строительных чертежей, сметного расчета и спецификаций для приобретения материалов и оборудования.
Печь для бани по-черному
Размер бани будет зависеть от размера свободного участка и количество пользователей, на которое будет рассчитано помещение. Обычные размеры для семьи из 5 человек принимаются 3х3 или 5х5 метров. Современная русская баня сделана своими руками, обычно проектируется с тремя основными функциональными помещениями: парная, помывочная и комната отдыха. Под организацию парной следует отвести не мене 8 м2, для того , чтобы было достаточно разместить 2-3 лежака и установить печь-каменку.
Материалы и инструменты
Традиционно, баня сооружается из хвойных пород деревьев, тогда, она будет обладать всеми целебными свойствами. Эти виды деревьев плохо впитывают влагу, с этой точки зрения такие бревна являются лучшим материалом для сооружения таких зданий. Оно будет устойчивым к плесени, а в условиях высокотемпературного режима в воздухе значительно увеличит присутствие полезных фитонцидов, что благотворно повлияет на оздоровление коже и состоянии дыхательных путей.
На данном этапе закупают все необходимые материалы и инструменты:
- Бревно оцилиндрованное 180 до 320 мм для сооружения стен и перегородок.
- Цементный раствор для фундамента.
- Арматура для закладки в основания.
- Гидроизоляционный материал геотекстиль, в крайнем случае, рубероид.
- Плёнку для пароизоляции.
- Материал для межвенцовогоутепления.
- Утеплитель для пола: блоки или керамзит.
- Доска 50х100 мм для деревянного пола.
- Бурс 40х150мм, 100х250 мм для стропил.
- Материал для кровли.
- Крепёж: гвозди, саморезы и так далее.
- Набор инструментов для строительства и деревообработки.
Этапы строительства
Строительство русской бани по черному рекомендуют выполнять в осенне-зимний период, в этом случае естественная усадка будет протекать с равномерными нагрузками на конструкцию, поскольку влага из древесины испаряется очень медленно.
Для того чтобы построить баню «по-черному» нужно выполнить несколько обязательных этапов строительства:
- Выбор места и площади застройки.
- Изготовление фундамента: каменный, на сваях или с монолитной конструкцией.
- Возведение стены из бруса.
- Монтирование окон и дверей.
- Выполнение кровли: одно-двускатнойили плоской.
- Отделка потолков, стен, предпочтительно вагонкой.
- Устройство печи для бани по черному – 1.0-1.3 м с укладкой камней.
- Установка большого водяного чана.
- Монтаж системы водоснабжения и водоотведения.
- Разводка электросети.
Обустройство печи
Печь-каменку возможно сделать своими руками, поскольку у нее нет дымохода, это можно увидеть на фото бани по черному в интернете. Главное – выдерживать все рекомендации по схеме порядовки печи.
Этапы кладки печи:
- Перед тем как сделать кладку, замачивают шамотный кирпич в воде, пока из него полностью не выйдут пузыри воздуха.
- На гидроизолированномфундаменте размечают габариты печи для бани по черному.
- Наносят глиняно-цементныйраствор на основание в соотношении 5:1, значит он в основном глинняный.
- Выкладывают 1 ряд кирпича, проверяя качество, уклоны и размеры.
- Выкладывают 2 ряд с перевязкой первого . В нем выполняют место для зольника и поддувала .
- Третий ряд укладывают с пазами для поддувала и размещают колосники.
- Наносят толстый слой раствора и укладывают 4-й последний ряд.
- Дать возможность просохнуть конструкции в течении 12-14 часов .
- Внутрь на колосники печи для бани по черному укладывают самые большие камни, во втором слое – поменьше и, далее, самые маленькие. Форма выкладки — сфера.
Предварительно печь протапливают по чуть-чуть несколько раз, чтобы выпарить всю влагу из кирпичей.
Для бани этого типа необходимы особые камни, способные поглотить в себе максимальное количество тепла, постепенно отдавая его помещению. Даже если они раскалятся до красна, то не должны лопнуть, для этих целей рекомендуют применение: валуна, жадеита или базальта.
Нюансы растопки бани по-черному
Для растопки печки в бане потребуются только дрова, лучше березовые или осиновые с влажностью не более 20%. Перед тем, как топить баню по черному, выполняют определенный порядок:
- Укладывают дрова в течку небольшим стандартным шалашиком, внутрь которого него помещают сухие щепки и кору березы для растопки.
- Во время розжига в помещении создают максимально-возможнуюприточную вентиляцию, через двери и окно.
- Перед тем как правильно топить баню стены, пол и потолок обливают водой.
- Топят печку, пока камни не раскалятся до красноты, постоянно подкладывая дрова и обливая стены с потолком и пол водой, после каждого подброска топлива.
- После того как каменка разогреется до красна, ожидают полного сгорания дров, выбирают золу из зольника, выносят их наружу, обливают стены, пол и потолок и закрывают баню на 2 часа.
- После этого вновь выполняют процедуру обливки.
- Брызгают на разгорячённые камни правильным травяным настоем.
Для растопки бани по-черному подойдут березовые дрова
Предупреждение, перед тем как топить баню по черному! Категорически запрещено зарывать баню, если в печи есть не сгоревшие дрова и зола. Не рекомендуется выполнять уборку после помывки, а значить необходимо это сделать, когда баня остынет, листья подсохнут, а сажа будет сухой. Поэтому, все будет легко убрано, не разводя грязь по помещению.
Месторасположение бани по черному
Для выбора места для сооружения, следует воспользоваться розой ветров и выбрать самое безветренное место. Установку отверстия для дымоотвода выполняют с подветренной стороны, чтобы не задуло обратно. При расположении окон учитывают положение солнца, для продолжительного освещения помещений без электроэнергии.
Традиционно, первый уровень полок около 300–400 мм, второй порядка 1.0 –1,20 м. При этом верхний ярус располагается выше верхнего камня печки. Третий полок в печи по черному традиционно не устанавливается, а печь ограничивается высоту не более 900 мм от уровня пола. Двери в данной конструкции также невысокие, не более 1,6 м, с шириной до 80 см. Причина этого уходит корнями в язычество, когда нужно было обязательно кланяться, тем как войти, тем самым показывая уважение – Баяннику. Вторая причина более земная и вызвана необходимостью сохранения температурного режима, при меньшем дверном проеме , меньшее количество пара уходит в атмосферу , во время открытия/закрытия дверей. Кроме того полотнище двери должно плотно прилегать к проёму, для максимальной теплозащиты комнаты.
Дверь из парилки нужно выполнять с открытием наружу. В таком помещении чрезвычайно важно организовать приток чистого воздуха. Поэтому вход/выход в парилку и общий уличный выход размещаются на минимально-возможном расстоянии до 2 м. Иначе дым сможет проникнуть в другие помещения. Если парная имеет совмещение с мыльной комнатой, то устраивают выход на улицу через небольшой предбанник, а если это разные помещения, тогда рекомендуется выполнять выход на улицу из помывочной комнаты.
Выход дыма в такой бане выполняется через квадратное отверстие со сторонами 250–300 мм, этот размер обычно пропорционален общему размеру печки. Это самый простой и традиционный вариант вывода дыма через стену, по крайней мере, так делали в старину. Место прорубалось в стене, под фронтоном, чтобы дымовой поток , выходящий наружу не скапливался под скатами и не возвращался в баню.
Баня по черному – самобытная древняя традиция Руси. Просто замечательно, что она не поглотилась временем, не вытерта из исторической памяти славян и продолжает жить и развиваться. Легкого всем пара!
Современная русская баня по-черному: особенности и фото
Современный ритм жизни и достижения цивилизации прочно вошли в обиход человека. Такие блага, как сауна, ванна, джакузи стали неотъемлемой частью существования людей. А ведь издавна бани на просторах нашей Родины топились только по-черному – без света и дымохода. Несмотря на отсутствие особого комфорта, наличие сажи и некоторые сложности при топке печи, все большее количество людей привлекает этот вид банных процедур.
Если человек хоть один раз попробовал попариться в русской бане, то он обязательно загорается желанием иметь такое сооружение на своем участке. Ведь современная русская баня по-черному имеет свои особенности, и фото наглядно показывают это.
Немного истории возникновения
Слово «баня», согласно письменным официальным источникам, появилось только в Ⅺ веке. До этого наши предки называли парные мовницами или мыльнями. Уже в те времена старинная русская традиция хлестать себя веником в сильно нагретой комнате (париться) вызывала у иностранцев особое непонимание и удивление. А вообще, конкретной даты начала этой традиции не существует.
Такое маленькое помещение отапливалось печью-каменкой без дымохода, который выводил копоть и дым наружу. Поэтому в процессе топки вся сажа оседала на стенах и потолке, что, естественно, делало их черными. Отсюда и пошло название – баня по-черному.
Именно в бане часто проводились многие обряды, девушки ворожили, а женщины рожали детей.
Характерные особенности бани
Для нагревания воды люди бросали в деревянную кадушку раскаленные камни. На печь клали ветки лиственных или хвойных деревьев, а также разнообразных лекарственных растений, что придавало помещению приятный аромат. Пары этих трав наполняли воздух бани не только благовонием, но и оказывали лечебное воздействие на организм человека. Особенно в последнее время стали популярны косметологические процедуры под говорящим названием “Черная баня Агафьи”. Для удобства, а также в целях ароматерапии на пол стелили солому или сено, сосновые или еловые ветки.
Чтобы эффективно удерживать тепло в парной, помещение вкапывалось по самые окна в землю. А внутри устраивались жерди, на которых размещалась одежда. За время мытья все вредные насекомые и вши, находящиеся в складках одежды, уничтожались бактерицидными и дезинфицирующими парами.
Преимущества бани по-черному
Использование принципа нагрева помещения без дымохода подразумевает множество положительных качеств по сравнению с другими системами. Основными преимуществами такого процесса являются:
- Скорость нагрева помещения намного выше, если сравнивать баню черную и белую. При этом прогрев парилки осуществляется быстро и равномерно.
- Горячая древесина выделяет не только приятный, но и целебный аромат.
- Наличие слоя копоти на стенах бани только увеличивает свойства термоизоляции.
- Внутреннее помещение обладает бактерицидными свойствами, так как копоть, осевшая на потолке и стенах парилки, поглощает неприятные запахи пота и препятствует развитию грибка и других бактерий.
- Высокий уровень гигиены достигается слоем дыма, который дезинфицирует все предметы и воздух в бане по-черному.
- Отсутствие дымохода в разы увеличивает коэффициент полезного действия банной процедуры, так как для нагревания необходимо меньшее количество дров.
- Затраты на строительство такой несложной конструкции намного меньшие, нежели современных банных построек.
- Печи для черных бань способны создавать мягкий, не пересушенный и не обжигающий пар. При этом они осуществляют возможность поддерживать оптимальную температуру в течение суток, чего очень трудно добиться от белой бани.
- На общее состояние человека очень благотворно влияют соединения углеводородов, которые выделяются при топке бани по-черному. Прекрасно очищается кожа и улучшается ее внешний вид.
- Нет необходимости оборудования дополнительной вентиляции, так как дым улетучивается сквозь зазоры между венцами и другие щели.
Недостатки такой бани
Но не только положительные стороны есть в русской бане по-черному, существуют и некоторые отрицательные характеристики, правда относятся они в основном к эксплуатационным свойствам. Эти недостатки:
- Повышенный уровень пожарной опасности присутствует во всех деревянных помещениях, которые отапливаются печами с практически открытым огнем. Поэтому знания пожарной безопасности являются обязательным условием эксплуатации русской бани.
- Правила безопасной растопки печи для бани по-черному должны соблюдаться точно и своевременно. Ведь начало процесса горения затруднено отсутствием дымохода, что уменьшает тягу. Поэтому и существует риск отравиться угарным газом.
- Прием банных процедур должен осуществляться в строго определенном времени. Дерево при сгорании способно выделять вредные вещества (фенолы, уксусная кислота, формальдегиды), которые удаляются из помещения вместе с дымом. Поэтому баня сначала протапливается до более высокой температуры, а затем должна немного остыть.
Технология строительства бани
Чтобы самостоятельно построить на участке это нехитрое сооружение, для начала необходимо разработать проект бани по-черному, в котором нужно учесть некоторые технологические нюансы. Принцип постройки мало чем отличается от других хозяйственных строений и включает следующие основные этапы:
- Возведение фундамента под сооружение.
- Устройство стен бани.
- Строительство крыши здания.
- Внешняя и внутренняя отделка помещения.
- Строительство печи для бани по-черному.
Традиционно русская баня возводится в виде сруба пятистенки. Внутреннее помещение разделяется на две части. В одной оборудуется предбанник, а в другой части устраивается помывочная и парная. Оптимальным материалом для возведения сруба считается кедр или лиственница, но в средних широтах применяются просушенные деревья хвойных пород (сосна, ель).
Фото бани по-черному также может служить наглядным примером для возведения задуманного строения у себя на загородном участке.
Устройство фундамента бани
В зависимости от типа почвы и глубины ее промерзания, нужно сначала определиться с видом фундамента под строение. При весе постройки более 20 тонн необходимо устраивать ленточный железобетонный фундамент. Но чаще всего баня по-черному своими руками оборудуется столбчатым основанием.
Для устройства такого фундамента необходимо:
- По периметру здания расчищается территория и снимается плодородный верхний слой грунта.
- По размерам будущего строения производится разметка для установки столбов. Они размещаются на расстоянии не более 0,8 метра друг от друга, при этом под углами здания и на стыках их установка обязательна.
- В отмеченных местах выкапываются ямы глубиной до одного метра и диаметром 20-25 см.
- На дно ямы укладывается подушка из песка и щебня толщиной до 15 см. Затем производится ее утрамбовка.
- В подготовленные ямы устанавливаются асбестовые трубы, которые обсыпаются песчано-щебневой смесью.
- Затем вставляется металлическая арматура, и заливаются трубы бетоном.
На этапе постройки основания необходимо продумать и сделать фундамент под печь. Для этого:
- Вырывается котлован, соответствующий размеру печи, глубиной 0,5 м.
- Насыпается подушка из щебня и песка, после чего она утрамбовывается.
- Укладывается слой гидроизоляции из рубероида или строительного полиэтилена.
- В полученное углубление вставляется армирующая сетка и все заливается бетоном.
Возведение сруба
Подготавливаем деревянные бревна или брус размером 15 × 15 см. Затем для устройства теплоизоляции подготавливаем мох, паклю или джут. Мох нужно собрать заранее и просушить.
Основные этапы устройства сруба:
- На гидроизоляцию фундамента монтируем первый венец сруба, после чего обязательно контролируем их ровность ватерпасом. Между собой бревна крепим металлическими штырями. К фундаменту первый венец прикреплять не обязательно, так как устойчивость образуется весом всего строения.
- Чтобы защитить древесину от влаги, зазор между первым венцом и фундаментом заполняем монтажной пеной.
- На бревна венца укладываем подготовленный теплоизолятор.
- Устанавливаем остальные бревна сруба. Для крепления бревен по углам сверлим отверстия.
- Проемы для окон и дверей либо оставляются при сборке сруба, либо вырезаются после полной его усадки.
- Последним этапом будет монтаж балок перекрытия.
Монтаж крыши постройки
Чаще всего баня по-черному оборудуется стандартной двухскатной крышей.
Технология устройства крыши:
- Стропила собираются на земле, а затем поднимаются наверх сруба. Сначала устанавливаются и временно укрепляются стропила по краям здания, а потом посередине.
- Скрепляем их дополнительными перемычками и набиваем обрешетку.
- Укладываем на обрешетку слой пароизоляции.
- Зафиксировав этот слой, укладываем рулонный утеплитель и набиваем обрешетку.
- Поверх обрешетки укладываем гидроизоляцию и крепим финишное покрытие.
Так как топка печи производится без дымохода, то и отверстия на крыше делать не нужно.
Технология строительства печи
Печь для бани по-черному является основным элементом строения и представляет собой топку открытого типа с камнями. Отсутствие дымохода способствует равномерному нагреванию всего помещения с помощью слоя дыма.
Для улучшения тяги в стенах делаются специальные отверстия, улучшающие циркуляцию воздуха.
Материал для печи
Качество и безопасность водных процедур в парилке полностью зависит от применяемого материала. Строят печи из кирпича и природного камня, который должен обладать повышенной теплоемкостью, прочностью и иметь низкий уровень проникновения жидкости.
Этим требованиям соответствует:
Мрамор или кремний, являясь прочным материалом, для печей не применяется, так как трескается при сильном нагреве. А известняковые камни становятся при разогреве хрупкими и токсичными.
Размеры печи каменки
Для эффективного нагрева небольшой площади парилки достаточно соорудить печь следующих размеров: длина – до 1,5 м; ширина – до одного метра; высота – 0,5 м.
По форме очаг может выполняться в произвольном виде, в зависимости от пожеланий хозяина (прямоугольной, овальной). Такие же критерии относятся и к расположению каменки. Запрещено размещать печь вблизи легковоспламеняющихся конструкций парилки, желательно, напротив двери, чтобы легче контролировать процесс горения.
Процесс кладки очага
Все работы по сооружению топки проводятся на заранее подготовленный и хорошо отстоявшийся фундамент.
Этапы кладки печи для бани по-черному:
- В первую очередь на фундамент укладывается слой гидроизоляции.
- Кладем два ряда огнеупорного кирпича с помощью глиняного раствора.
- Следующие два ряда выкладываются с зазором для поддувала.
- Топка делается толщиной 20 см.
- Кирпичная кладка накрывается металлической решеткой.
Затем поверх решетки нужно уложить камни, сначала большего размера, потом – среднего и опять крупные валуны. При этом необходимо оставлять зазор между камнями, чтобы дым свободно проходил в помещение.
Бак для нагрева воды устанавливается сверху каменки.
Современные печи для бани по-черному оборудуются дверцами. А вместо задней стенки устанавливается емкость для воды.
Русская баня по-черному имеет множество целебных свойств. Несмотря на то, что комфорт банных процедур в таком помещении не очень высок, все же в последнее время они приобретают большую популярность.